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台北犁記吞餅員工：有委屈 但我們願意吞下去
Sep 10th 2014, 07:46

昨被逼吞餅
捲入餿水油風波的「台北犁記」，昨天仍湧現大批民眾排隊等著退貨，有民眾激動怒嗆，並要求店員吃下拿來退貨的餅。
記者侯永全/攝影
今繼續上工
昨天遭顧客怒嗆而含淚吃餅的台北犁記店員，上午仍認真為消費者辦理退貨。
記者侯永全／攝影
台北犁記餅店捲入餿水油風暴，昨天有消費者上門退貨，怒罵店員還要員工當場吞餅；一名女性店員落淚吞餅的畫面，引發關注，這名店員今天接受本報專訪時說，落淚是因為客人兇悍的態度令她害怕，並不是因為擔心吞餅會有問題；她也說，雖有害怕和委屈，「但我們願意吞下去。」

老店犁記因芝麻肉餅使用到強冠生產的豬油，近日店裡湧現大批退貨人潮，退貨金額逼近千萬，由於部分消費者退貨時沒有發票，只能部分退款，引發消費者不滿，昨天有消費者在犁記店裡要求店員吃下要退貨的餅，員工委屈落淚，照片傳出後，引起網路熱烈討論。

這名落淚吞餅的犁記員工還原昨天現場情況，她說，當時消費者拿著退貨的八顆綠豆椪，要店員當場吃下去，「產品真的沒有問題，雖然客人的心態我能夠理解，但態度確實令人害怕，至於落淚，是因為我急著想捍衛自家產品」；而現場十幾位店員團結一心，應退貨者要求，一起把八個綠豆椪吞下肚。

今天有民眾送花安慰這位落淚吞餅的店員。
記者侯永全／攝影
這名店員昨天當場吃下綠豆椪後，再也忍不住倒在其他店員肩膀上哭泣。她表示，不害怕吃自家產品，但不知道怎麼面對情緒激動的消費者，「面對情緒激動的消費者，我們有害怕、有委屈，但我們願意吞下去。」

她也說，犁記許多店員已工作十多年，此次捲入餿水油風暴，員工跳出來為公司緩頰。店員說，公司對於產品要求很多，甚至連顧客要買回去祭拜神明用的產品，都不准員工跨過去，連小細節都想到，但卻因為相信強冠的聲譽，賠上了自身的信譽。

犁記今天上午辦理退貨的人潮 已比前兩天減少，現場氣氛也不像前兩天那樣火爆緊張，昨天店員落淚的畫面傳開之後，今天還有消費者特別送花到店裡為店員加油打氣。

※延伸閱讀》
‧台北犁記湧退貨潮 顧客逼員工吃餿油餅
‧犁記事件 網友：一塊餅將台灣人打回原形

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