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Oct 5th 2014, 14:21, by lasvague

作者lasvague (Mr.tea)

看板Food

標題[食記] 台北 忠孝新生 Tino's Pizza(濟南店)

時間Sun Oct 5 14:21:37 2014

餐廳名稱：Tino's Pizza(濟南店) 消費時間：2014年/9月 地址：台北市中正區濟南路二段69號 電話：2358-1708 營業時間：週一至週日：11:00 am - 9:30 pm 每人平均價位：$180~$300 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：佛倫堤那(大推!)、TW珍奶甜星、經典瑪格、西西里蒜味海鮮 官網：http://www.tinospizza.com.tw/bin/home.php -------------------------------------------------------------------- 圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/215893249 -------------------------------------------------------------------- 以下純文字： 大食女一夥人都是義式料理愛好者，這次看到忠孝新生附近新開了一家Tino's Pizza！大 夥當然要登門造訪一下xDD 店家外頭以落地窗設計，風格更顯清新 大夥一進入店內，就被這人龍給嚇到... 董欸，人怎麼這麼多阿！ 也難怪店家門口會設立個公告板、並設有等候座位區 店內空間採狹長型設計，約可容納四十～五十人 座位可簡單分為 ☛多人座位區 ☛二～四人座位區 併桌座位，就會讓大食女特別注意到，桌子與桌子是否高低一致、才不會讓郎客們有桌子 不齊的困擾，大食女當天看了看，發現併桌的座位都沒有高低不平的問題，很讚呢～ 越走到店家後方，越能感受到店家濃濃的Loft工業風 座位後方的擺設，相當別緻 捧油們光看照片可能會覺得...咦？！店家座位上怎都沒人阿？ 所以，大食女一定要跟大家分享一下當天用餐盛況... 完全是 座 無 虛 席阿！！！ 大食女都是抓準每桌郎客離開的剎那，手刀衝去拍個空桌座位xDDD 拍著拍著，肚子也餓了！趕緊坐定位來點餐啦～ 店家Menu相當特別，以Pizza木板樣式設計，創意幾霸婚！ 店內Pizza可分為 ☛12吋的羅馬Pizza，切成八塊、餅皮較為薄脆 ☛9吋的拿坡里Pizza，切成六塊、餅皮較為厚實 店員也向我們介紹，佛卡夏Size略較Pizza小一些、較適合一人用餐時來點～ 點餐後，要自行至櫃台結帳買單 大食女當天沒仔細看這標示，還請服務員來幫忙點餐...真是羞羞臉TT 櫃台採光明亮、後方即有Menu 點餐後，店員會給個號碼牌、隨後將餐點送上桌 店內採半自助式，餐具、水、及調味料，通通自己來呦 由於Pizza都是現點現做，所以需稍加等後～ 但大夥當天點餐後約五分鐘，Pizza就上桌了呢xDDD ☛義式果香燻雞(N) $240 OMG！不愧是經過500℃窯燒的Pizza！那厚實的餅皮燒烤膨脹至金黃微焦～ 上頭毫不手軟地撒上起司絲、洋蔥絲、燻雞絲、鳳梨、黑橄欖、Mozzarella起司片、及杏 仁片 大夥對這拿坡里餅皮都相當impressed！ Pizza餅皮內部偏薄、餅皮外圈手拿的地方，外酥、內扎實！香Q有嚼勁！大口咬下，口感 相當有層次 燻雞經過窯燒後，煙燻味更為誘人～搭上酸酸甜甜的鳳梨，口感為之清爽！好開胃的一個 Pizza xDDD ☛經典瑪格(R) $300 試過厚皮的拿坡里Pizza、當然也要來試試薄皮的羅馬Pizza！ 香酥薄脆的羅馬式Pizza，外層烤至焦香！外圈口感薄脆沒話說、內部餅皮略微偏軟 瑪格麗特Pizza是義大利人的最愛，也最能吃出Pizza的原味呢！Tino的瑪格以紅醬為底， 撒上起司絲、小番茄、帕達諾、Mozzarella起司片、最後再以蘿勒點綴提味 一入口中，超濃郁的起司、與微酸的番茄味滿溢口中，口味單純卻讓人相當難忘 讓薄皮、厚皮Pizza PK一下，馬上可看到兩者厚薄差異！ 大夥一致都偏好拿坡里餅皮的厚實感，口感扎實、且更為有嚼勁～所以之後幾個Pizza都 選擇9吋的拿坡里餅皮為底 ☛西西里蒜味海鮮(N) $250 服務生一端上桌，大食女馬上被上頭滿滿的海鮮給震懾！！這料...也太澎派了吧！！！ 厚實的餅皮上頭，鋪滿起司絲、鮪魚，再大把大把撒上透抽、蝦仁、洋蔥、及帕達諾起司 ，並以紅椒、俄立岡葉點綴提味 大食女不得不說，這Pizza每口都吃得到鮪魚！！！鮪魚吃起來就像水煮罐頭那種～ 上頭的蝦仁，吃起來一點都不假！是吃得到蝦仁鮮甜那種 從側面看，就知道這用料有多實在了！！連透抽也是好大一塊阿～～～ ☛TW珍奶甜星 $160 OMG！這Pizza一上桌，大夥馬上一陣尖叫阿！！！這形狀也太Q了！！！大家馬上相機拍 不停阿 但看著上頭的食材，大夥也不禁發愣...這些甜甜的東西，到底能與Pizza擦出怎樣的火花 尤其看到上頭白白橘橘的幕斯，更是讓人匪夷所思(抓頭 以蘋果及水蜜桃切片鋪底、再撒上蔓越莓、奇異果丁、及珍珠，最後再淋上煉乳、奶茶慕 斯 大夥完全是既期待又怕受傷害阿...xDD 第一位品嚐的友人，邊拿手還邊抖阿xDDDD 在此也要小小提醒捧油們，拿得時候，最好以餐具輔助阿～不然Pizza放到盤子前，上頭 的水果就掉滿桌啦！ 大食女覺得，上頭的珍奶醬相當神奇、味道與平常喝到的珍奶完全雷同！只是將液態的手 搖杯珍奶做成了慕斯狀～ 再搭著上頭一粒粒的黑糖珍珠...珍奶好似在嘴裡活靈活現阿...！但不同的地方在於，珍 奶甜星又多了蔓越莓、奇異果、蘋果特有的果香，各式滋味在嘴裡化開...只能說，捷克 ，這珍奶甜星真是太神奇了！！妙上加妙阿！！！ 本日壓軸Pizza ☛佛倫提那(N) $180 大食女吃蛋，從來就不吃全熟！！！特愛這種半生不熟的蛋 所以一看到MENU，就指定我 要這個！！！xDD 各位觀眾！！快看看那超犯規的金 黃 蛋 汁緩緩流出...銷魂誘人指數馬上破表阿！！！ 大食女眼中瞬間只有那黃澄澄的蛋液，上頭的培根、及菠菜完全沒放在眼裡阿xDDD 大食女光看那蛋汁...就快不行了(被電暈>""※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.113.67 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412490101.A.991.html

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