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Mar 24th 2014, 11:31, by baman0712

作者baman0712 (摩艾)

看板Food

標題[食記] 【台中市北區】???(和道屋)日式料理專門

時間Mon Mar 24 11:31:44 2014

餐廳名稱：???(和道屋)日式料理專門店 消費時間：2014年/3月 地址：台中市北區健行路766巷2號 電話：04-22032217 04-22068853 營業時間：17:30-02:00 每人平均價位：2768/4p 可否刷卡：yes 有無包廂：no 推薦菜色：雞丸子　１００元／２串 圖文好讀版:http://dearmoai.com/saka/ 去南投的隔天，因為呂董要巡訪店面，所以中午的時候我們就到了台中。 新店面目前還在施工，呂董跟師父尋尋看看，我則是坐在旁邊看我的日劇。 其實都還在建築中，尋訪花不了多少時間。 所以我滿腦子都在盤算等等要去哪裡，去完宮原眼科再去逢甲夜市好了！ 超久沒有逛夜市了我整個好期待阿阿～～～ 但後來，呂董的同事約晚上吃飯，說要吃台中好吃的居酒屋。 對他們來說算是工作上的考察，既然是工作那就ＧＯ　ＯＮ吧！ 來到的是這家???日式料理專門店，妙的是完全沒有中文名稱耶。 從網路上查到的名字叫做和道屋，店面很有日式風情。 不過這裡門口貼著不能拍照，我拿出相機也被呂董念（哭） 所以這篇都是用手機拍的，店家也沒有特別制止就是了。 菜單請點。 除了單點的串燒類之外，這裡的選擇挺多。 更可以選擇１人份的套餐，吃下來差不多５００元，挺划算的。 小菜：生高麗菜 就是。。。高麗菜！ 但是沾著店家的烤肉醬還不錯，沒有菜的生味。 霜降豬肉　１００元／２串 霜降豬肉很Ｑ彈，搭配美乃滋的味道也很適合， 可是這裡的串燒都好～～小串，大約是台北吃到的１／２大小而已啊！ 西京雞腿燒　９０元２串 雞腿肉很嫩，夾著很香的大蔥，烤的微焦。 吃到這裡就想喝杯啤酒了，非常下酒的味道。 雞胗　１００元／３串 雞胗很Ｑ，但是吃起來不會不好咬。 內臟處裡的很好，完全沒有腥味。 炒烏龍麵　１００元 這盤份量也是不拎阿小，四個人大約一人只能吃兩口。 麵條很彈牙，但是味道普通，用料也不算多。 雞翅　５０元／隻 很原味的烤雞翅，加點鹽巴比較有味道。 雞軟骨（腳筋）　１００元／３串 旁邊黑黑的是雞腳筋，很有咬勁，呂董很稱許。 雞丸子　１００元／２串 雞丸子我就很喜歡了，吃起來軟軟嫩嫩的帶著一絲咬勁。 加上重口味的甜鹹醬料，是個下飯菜阿！ 番茄豬肉卷　１００元／２串 很清爽的一道創意菜，吃起來有番茄的酸甜。 豬肉倒是沒有什麼存在感，有點可惜。 炒季節蔬菜（水蓮）　１００元 沒有土味的水蓮，其實就沒什麼好挑剔的了。 硬要說的話，就是這是一人份的吧！！ 奇異果沙瓦　１３０元（開車不喝酒） 帶著一絲酒味的沙瓦，喝起來很酸甜，酒味不重。 而且吃的到新鮮的奇異果肉，非常好喝！ 牛肉起司捲　１２０元／２串 最喜歡這種炸的不油膩的炸物了，乾爽簡單。 吃起來也沒讓人失望，裡頭滿滿都是會牽絲的起司。 口味不重、起司很香，可是牛肉呢，牛肉你跑去哪裡了？ 豚足　１２０元 呂董看到居酒屋難得有豬腳，馬上見獵心喜的點了。 但我不愛啃骨頭（他看起來沒有肉阿），所以沒有吃，呂董說普普就是。 炸雞軟骨　１２０元 很～～～不是很好吃的雞軟骨，外皮明明剛炸好，吃起來卻是潤的。 所以裡頭的雞軟骨雖然脆，整體吃起來卻很奇怪。 和風炸雞塊　１２０元 雞塊也一樣，外皮也是潤潤的，裡頭不多汁反而有點乾柴。 這應該是我吃遍居酒屋來最不愛的一品炸雞塊了。 烤鮭魚飯糰　５０元 其實我不愛吃烤飯糰，因為我牙口不好，不愛吃焦焦硬硬的飯。 鮭魚飯糰的味道非常清淡，沒有很深刻印象，但旁邊蘿蔔乾超辣！ 蜆仔味增湯　５０元 以５０元來說，蜆仔味增湯真的很超值，上頭滿滿都是蜆仔。 而且它真的給的很多，蜆仔都噴出來了，整個吃不完啊！ 湯是一碗碗現煮的，所以非常燙，蜆仔也很新鮮，可惜肉不甜。 甜品：紅豆湯 餐後每個人都會有碗店家送上的紅豆湯，每桌都有。 但是這紅豆沒煮透，硬的很，所以我都只有喝紅豆水（消水腫） 這餐四個人吃，大約吃了７分飽，金額則是２７６８元。 其實以味道來說，我覺得普通，而且份量都偏少。 這樣一個人也吃了７００元左右，從菜單上看不出來要不要服務費就是了。 不過店家生意非常好，我們用餐了一個半小時，一直都有絡繹不絕的人潮。 那。。。。也許是我們都沒有點到招牌菜（吧） ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ???(和道屋)日式料理專門店 地址：台中市北區健行路766巷2號 電話：04-22032217 04-22068853 營業時間：17:30-02:00 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.227.165.92

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