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[食記] 香港中環-勝香園-名字有點難記的人氣大排檔
Jul 15th 2014, 15:28, by minlabear14

作者minlabear14 (放空的樂仔~~~)

看板Food

標題[食記] 香港中環-勝香園-名字有點難記的人氣大排檔

時間Tue Jul 15 15:28:22 2014

餐廳名稱:勝香園 消費時間:2014年/5月 地址:香港中環美輪街2號排檔 電話:2544 8368 營業時間:星期一至六: 08:00-17:30; 星期日: 休息 每人平均價位:約40~50HKD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:蕃茄牛肉通心粉/奶油脆脆/檸檬脆脆 圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/378616310 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321669-2206178240.jpg
「聽說勝芳園是去香港玩必打卡的人氣路邊攤,很多港劇都在那裡拍過耶!」老公邊打電 動邊問我 「很有名嗎?」好像沒聽過...... 「還是蘭香園!?」 「好耳熟的名字……」 「還是勝興園!?還是蓮香園!?………」 「……………」 就在排列組合了快10組店名後,總算弄清楚老公指的是勝香園這間超人氣名店,責怪他 未老先衰記憶力下降,連短短三個字也記不住,他卻怪罪於香港店名使用了太多香、芳、 蘭,ㄜ……可以這樣牽拖嗎?! 位在中環的勝香園真的是超有名,我們來朝聖的這天天氣很悶熱,排隊人潮卻仍是一 堆,比對面另一家名店九記牛腩更多人! http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321658-1376008031_n.jpg
不過因為天氣炎熱且座位不適合長時間開槓,幾乎沒人會久坐,吃完立馬閃人,所以雖然 排隊候位的人很多,隊伍前進的速度卻也很快,我們等了不到10分鐘就順利入座~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321655-2589076543_n.jpg
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光看menu就覺得店家生意超好XD http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321657-3458507142_n.jpg
鹹檸七是香港特色飲品,以醃漬過的鹹檸檬切片放入七喜or雪碧裡面交織出強烈風格,喜 不喜歡是一回事,味道絕對很有記憶度!參考坐對面香港捧油的喝法,是先把雪碧倒入杯 中,再拼命用湯匙戳杯底的檸檬片,往死裡戳的那種戳法,戳完再把湯匙用力順時針攪動 ,Over! 被他攪動冰塊的「喀啦喀啦」聲吸引,我也加點一杯來嘗試一下~話說點餐阿姨講鹹檸七 聽起來好像007~哈 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321659-651864223_n.jpg
如法炮製,味道真的很特別,老公覺得有點陳皮的fu,不過可能是我戳太大力了,好鹹啊 !!喝完喉嚨的老痰一掃而空~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321661-1727651368_n.jpg
招牌1-蕃茄牛肉通心粉 勝香園招牌的蕃茄湯頭通心粉可以選搭各式配料,除了網路上很多人大推的牛肉之外,還 有雞翼、香腸、培根、豬扒、炒蛋等,不過既然是第一次吃,我還是選牛肉囉! 蕃茄牛肉通心粉上桌時,氣溫瞬間飆升一度,在大熱天吃熱騰騰湯麵真的好以毒攻毒啊! 就像喉嚨很痛硬要吃麻辣鍋一樣,剛吃完喉嚨一度會有迴光返照的舒適感XD 蕃茄湯底濃稠的程度只比蕃茄醬稀一點而已,雖然蕃茄味道是很熟悉的那種,類似以前買 過的某牌蕃茄罐頭,但我還是覺得好吃耶!有種在吃湯麵版茄汁義大利麵的fu,而且蕃茄 果肉很多,喜歡這種豐盛的感覺!很不賴!有對我的胃口~ 裡面的牛肉就更不用說了,非常軟嫩,吃起來滑滑的,完全不會糙老,我愛牛肉!! http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321661-2033078658_n.jpg
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改天應該買這個牌子的蕃茄罐頭回家煮煮看,不知道有沒有煮出類似味道的機會~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321669-1956335657_n.jpg
招牌2-檸檬脆脆 脆脆包其實就是烤過的豬仔包,因為是現烤的,吃起來超酥脆,上面塗滿了檸檬汁、牛油 和糖漿,好好吃啊!喜歡這種具有剛出爐熱度的美味~ 話說檸檬脆脆超多人點,幾乎每桌都有一盤!只能說這焦黃色的烤痕真的很誘人!好吃耶 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321664-42775242_n.jpg
招牌3-奶油脆脆 身為螞蟻人,我愛奶油脆脆比檸檬脆脆更多一點,加上了煉乳的脆脆包好肥好好吃啊!和 台灣的炸饅頭沾煉乳有得拚~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321663-3312842342_n.jpg
脆脆包的背面來一張~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321668-28955390_n.jpg
食後雜感:雖然甜食一次吃很多難免會有點膩口,但勝香園的脆脆包真的挺不賴的,可以 理解為什麼會這麼受歡迎,喜歡甜食的人值得點不同口味來試試!而蕃茄牛肉通心粉也比 想像中更好吃!CP值真的很高~ 只能說來香港就是要嘗試一下所謂的大排檔,這種路邊攤雖然看起來比較簡單樸素,吃起 來卻超級滿足!難怪生意好成那樣~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1405321666-2774870103_n.jpg
-- 樂仔和豬爺的漂泊人生 http://minlabear14.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.16.8 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405409308.A.DED.html

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