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Mar 14th 2014, 19:10, by designW

作者designW ()

看板Food

標題[食記] 台南.北區-金蘭越南美食館(清爽料多)

時間Fri Mar 14 19:10:14 2014

圖文網誌版：http://bo2popo.blogspot.tw/2014/03/ta17.html ------------------- 餐廳：台南.中西區-金蘭越南美食館 地址：台南市北區公園路591之40號 電話：(06)281-7107 用餐日期：2014/03/8 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 河粉系列 NT.70-NT.90不等 其他 NT.20-NT.90不等 ----------------- 最近有點嘴饞，又變的很想吃酸辣類的食物， 尤其在一連想吃的三家店都賣光的時候，就開始有了自虐傾向(誤)。 我先前想吃越南河粉的話，大多是到金華路一帶去尋覓， 不過當天同事推薦我東區也有一家不錯的越南河粉店，就跑來嚐鮮。 我對台南東區還真不熟，我原以為是在長榮路， 後來才發這家金蘭越南美食館原來是在成功路上(￣△￣")。 這帶有個缺點，就是不好找停車位(台南好像大部份都這樣吼)。 ----------------- 外觀很簡單，簡單幾個字，很明確點出就是家賣越南河粉的店。 佈置簡單，座位數不多，就是一般的小吃部。裡頭環境很乾淨。 餐點主要還是以河粉為主，價位大約在NT.70-NT.90上下中價位， 雖還有其他菜色，選擇性算不少， 但生意不錯，當天去幾乎想點的炸春捲/米線等等的都售罄， 只剩下河粉類，雖沒品嚐到其他商品，但光河粉類的口味來看， 湯頭清爽而不膩，個人是覺得還算是蠻不錯的一家店， 不過如果想要選擇性多點，要早點去用餐會比較好。 ----------------- 【雞肉河粉】NT.70 金蘭的河粉都有個很特別的特色， 就是上面會加香菜跟很像油蔥酥的東西，除了增添試覺效果也增添香氣。 雞肉河粉上面放的是雞絲，給的量不少， 金蘭的河粉顏色是偏白的河粉，吃起來口感略為像我們常吃的米苔目。 原以為湯頭喝起來會油油，沒想到卻是很清爽的口感， 還有著著淡淡檸香的甘甜，意外順口好喝。 ----------------- 【海鮮炒河粉】NT.80 這可以選辣度，不過千萬不要跟我一樣，一被陷害點了大辣， 即使是我這能吃辣的人，也都很難招架啊。不過真的很夠味。 油蔥酥跟香菜一樣是少不了，不過有點費解的是，我點的是海鮮河粉， 裡頭有加了花枝跟蝦子，但卻多了豬肝， 我對豬肝是不排斥，而且金蘭的豬肝吃起來也不會粉粉的， 如果會討厭豬肝的人，可能得甚選一下了。 ----------------- 【鹹檸檬汁】NT.30 原本想點的酸枳果汁沒了，所以點了看似也很特別的鹹檸檬汁， 應該是用醃漬過的檸檬下去泡的，仔細看，杯子裡頭真的有鹽的顆粒哩。 意外的是，喝起來不是鹹的，而且不突兀，頗好喝的就是。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度：★★★★☆ 價位：3.5/5 CP值：★★★★☆ 回訪率：★★★★☆ 小詠OS：1. 位於成功路上，靠長榮路一帶。 2. 河粉為主，價位約NT.70-NT.90不等。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.bo2.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.4 ※ designW:轉錄至看板 Tainan 03/14 19:10

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