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喝膠原蛋白美顏 小心高糖陷阱
2014/08/29 18:27中央社

（中央社記者陳清芳台北2014年8月29日電）膠原蛋白美容飲品訴求喝出皮膚Q彈水嫩，銷售紅不讓，「健康2.0雜誌」調查10款美容飲品，發現有的小小1瓶含糖分高，如同高糖陷阱。

健康2.0雜誌委託政府認證的暐凱國際檢驗科技執行檢測，10支飲品中，以天地合補美容飲超級賽洛美配方含糖量最高，喝下1瓶等於吞下9.588克、約兩顆方糖，接近1天糖攝取量(20.5克)40%左右。御姬賞Ｑ彈膠原飲含糖量最少，僅0.192克。

檢測同時發現，膠原蛋白含量以御姬賞Ｑ彈膠原飲含量最高，1瓶含1萬2780毫克；膠原蛋白含量最少的是眠姬美容精華飲，只有85毫克。

值得注意的是每支產品訴求不同，這次的檢驗發現，膠原蛋白並非美容飲主角，還有果糖、蔗糖、葡萄糖、濃縮果汁、檸檬酸、果膠、褐藻糖膠、甘胺酸、薏仁萃取物等成分。

執業營養師黃淑惠分析，這些成分與萃取物，主要是用來調合膠原蛋白的腥味，或是增加飲用時的口感、濃稠度，對身體沒什麼傷害。

健康2.0雜誌引用業界市調資料指出，膠原蛋白美容飲品在台灣1年約有新台幣500億元商機，銷售量約770萬瓶，瓶身堆疊起來的高度，相當於1514座101大樓。

台北榮總臨床毒物科主任楊振昌今天說，經過腸胃消化分解後，不論膠原蛋白來自燕窩、豬皮凍、雞瓜、花膠(魚肚)，還是各式各樣美容飲料，都沒有強烈證據顯示能夠出美肌，只能以「健康促進」的角度看待；或許多喝水、不熬夜、營養均衡、皮膚清潔防曬，膚質自然會改善。

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