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Jun 25th 2014, 10:24, by baman0712

作者baman0712 (摩艾)

看板Food

標題[食記] 【北市大安區】匡吉涮燒鍋～烤煮兩吃雙

時間Wed Jun 25 10:24:22 2014

餐廳名稱：匡吉涮燒鍋 消費時間：2014年/5月 地址：台北市大安區延吉街137巷21號 電話：(02) 2778 5755 營業時間：11:30 ~ 14:30/17:00 ~ 22:00 每人平均價位：1300/2p 可否刷卡：yes 有無包廂：no 推薦菜色：涮燒鍋 圖文好讀版:http://dearmoai.com/20140615/ 在同個公司待久了，雖然有提供午晚餐，但能吃的就那麼幾種。 頭幾個月會覺得很稀奇很好吃，但是一吃就是吃兩年誰不會膩阿～ 所以每個午休時分，都是我渴望探險的好時機。 畢竟我身處在東區，這是個只要口袋有錢就餓不死的地方，幾點都有飯吃。 這次來到匡吉涮燒鍋，其實是因為看到她們的傳單。 是的我承認這是歐巴桑會做的事情（羞），可是看到蓋飯火鍋我又好心動。 於是揪了人生不能沒有火鍋的我同事，找了一天立馬就衝去。 匡吉涮燒鍋就在延吉街上，離我們公司近，店家也沒有午休。 非常適合下午才有空吃飯的我們。 店內裝潢還不錯，而且冷氣很冷（比讚） 下午時間沒什麼人，所以我們被帶到了四人桌位用餐很寬敞。 菜單 主打是各種口味的蓋飯，也有外送，價格不貴口味也很多。 重點是看到一個限定內用的東石蛤蜊蓋飯讓我好心動！！ 另一面則是火鍋與加點的食材，相較於蓋飯的平價，火鍋顯得貴上許多。 最便宜的豬肉套餐要３５０元，貴的牛肉到５８０元都有。 其中套餐有包括副食（關廟麵／寬冬粉／豬油飯／白飯／雞蛋） 看到雞蛋在裡頭我有點想淚奔，但在減肥的我也只能點雞蛋不能吃飯啊！ 比較特別的是有三種口味的小菜，飯後也有甜點，菜盤當然必備。 還有無限暢飲的飲料，加上超強的冷氣，實在是個下午避暑的好地方。 很乾淨的醬料區，但其實很多裡頭都空了。 我舀了店家所剩無幾的水果醋，酸甜濃郁其實沾著菜葉挺對味的好吃。 基本的可口可樂系列飲料款。 菜盤還挺有份量，裡頭有凍豆腐／金針菇／蒟蒻／豆皮／蕃茄 魚餃／豆腐／貢丸／玉米／甜不辣，底下１／２都是高麗菜。 小菜中的泡菜還不錯，既酸且辣。 另外毛豆跟海帶都普通。 最主要的鍋子上桌，底下就是煮火鍋的地方，上頭可以涮肉。 店員有教我們，涮肉前肉要先沾這個特調醬汁，不然會黏鍋。 這個醬汁味道還挺好的，風味酸香清爽，不會搶走肉的鮮美。 這天我們點了最便宜的豬肉（３２０元），也點了最貴的牛肉（５８０元） 因為強者我同事在吃這一塊上從來不手軟，錢包夠深就好（心虛） 特選台灣豬肉 豬肉份量不多，數的出來就是八片。 厚度不算厚，但我經過廚房時有看到店家的肉是現點現切就是了。 安格斯無骨牛小排 這份牛肉套餐價是５８０元，單點價是４３０元。 一份六片，換算下來一片要７１.６元，好貴～～～～～ 但我真的也不得不說，店家用的肉真的很不錯，他非常非常好吃。 只是我們吃的好捨不得，一片都要拆成兩片吃這樣。 先說說豬肉，豬肉吃起來很柔軟鮮嫩。 烤肉時已經沾了醬汁所以不需另外沾醬，是個吃了會開心的好吃豬肉。 但是跟牛肉一比，豬肉就飛到天邊去了。 因為這個安格斯無骨牛小排太美味，完全就是吃了會彈舌頭的好吃呀！！ 左邊是煮的、右邊是烤的。 用煮的沒有不好吃，他很鮮甜美味，可是用烤的多了香氣更是口感加倍。 一入口就是滿滿的肉香，不用多咬就在口中化開。 結果涮完一片肉之後，我跟同事就不煮肉了。 全都拿去烤才是最不辜負肉類美味的烹調方法啊！ 整片烤好奢侈，但是一口塞入滿嘴的肉好滿足。 副餐是關廟麵，後頭是我寂寞的一顆蛋。 看別人的食記中寫這個麵煮完也可以拿上去用炒的，店員會來幫忙。 可惜我們今天沒有遇到這樣的服務，當時也不知道可以炒麵就是了。 雙品海鮮（鯛魚＋蛤蜊）　３７０元 雙品海鮮的份量很少，３片魚還有６個蛤蜊就這樣。 可是這裡的蛤蜊好大顆，拿在手裡是非常重的。 煮起來也非常誘人，不但肉質飽滿而且好甜好新鮮。 雖然他不便宜，可是這也是我今年吃到最好吃的蛤蜊了。 你看，蛤蜊大到可以跟蛋比啊！！！ 飯後甜點有綠豆湯，我的則是加了奶球的抹茶凍。 茶凍我本來不抱希望，可是吃起來卻是意外的好吃有茶香。 基本上，其實我只是抱著個平常心來吃個火鍋。 但真的吃到的食材跟口味都比想像中的還要好上許多，但價格不便宜就是。 今天兩個人吃了１３００元，實在不是個普通的價格，這只是小火鍋店啊！！ 但他好吃，其實也就直得了。 下次還想來吃吃看他的蛤蜊蓋飯，希望也是這麼大顆好吃！ ※※※※※※※※※※※※※※※ 匡吉涮燒鍋 地址：台北市大安區延吉街137巷21號 電話：(02) 2778 5755 營業時間：11:30 ~ 14:30/17:00 ~ 22:00 ※※※※※※※※※※※※※※※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.164.210 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403663065.A.FF6.html

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