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Mar 14th 2014, 17:51, by tzuyang555

作者tzuyang555 (555)

看板Food

標題[食記] 新北石門 168海鮮餐廳

時間Fri Mar 14 17:51:03 2014

餐廳名稱：168海鮮餐廳 消費時間：2014年/2月 地址：253新北市石門區中央路2之1號 電話：02-2638-3761 營業時間：10:00~21:00 每人平均價位：300~500 圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43041004 年假尾聲，常常四處趴趴走的外公，說要帶我們吃一間好料。 所以一家族人就大老遠跑到了石門的168海鮮。 來之前外公說這邊只要三四千，就可以一桌大家吃得飽飽。 不過店員說今天還算過年期間，最低只有一桌五千沒得選。 海鮮冷盤。 龍蝦沙拉自然是只能跳過Q_Q 分量跟口味都還不錯，海蜇皮沒有藥水味。 滿滿一蒸籠的蝦，又只能用看的了Q_Q 白斬雞肉，特別挑了塊雞胸肉來試。 多汁不乾柴好吃！ 炸鰻魚，酥脆的麵衣配上軟嫩的魚肉。 本日MVP我就搬給他了！ 炒海鮮，這道就沒有太大亮點。 而且因為有蝦，怕過敏就淺嚐而止。 一般想到米糕，一般海鮮餐廳都是配紅蟳米糕。 這家配的居然是雞肉！ 炸得外面酥酥配上米糕，也算是之前沒吃過的新滋味。 雞肉調味挺不錯，可惜冷掉之後稍有一點點乾。 不過也算上今天個人第二名！ 真材實料的九孔，搭配山藥、枸杞。 喝下去整個身體都暖了起來。 這應該可以稱為海陸雙拼吧。 客家鹹豬肉配上蒜蓉鮮蚵。 粒粒飽滿的鮮蚵，配上蒜蓉醬油實在夠味。 客家鹹豬肉，搭配加有蒜頭的醋醬。 鹹酸香不斷在嘴巴中擴散，配飯超適合！ [但是我們沒點飯，只好來吃剛剛的油飯XDD] 端上來的瞬間，我就知道能吃的菜又少一道了..花蟹沙拉 不過花蟹配上沙拉這種組合倒是很少看到。 一般大家對於螃蟹的概念都還是熱騰騰吃他原始鮮味為主。 據有吃的人說，新鮮度OK。 我只能跟你們說：生菜的新鮮度也ok... 應該是清蒸包公魚[如有錯請指正]，魚肉有彈性棒棒！ 飯後水果番茄，上面淋上梅子蜜。 簡單不起眼但是好好吃~ 最後番茄吃完，連下面的梅子蜜都被我們來拿加茶當酸梅湯喝掉了XDD [是阿公帶壞起頭的..] 結論時間： 雖然外公一直嫌今天這桌c/p值低， 但是我們一行人都覺得這樣價錢&餐點很不錯了！ 尤其當天13~4人一桌，算起來一人也不到400。 如果平常日真像外公說的價錢，那c/p值真的棒！ 扣除這年假期間只有合菜這種單一選擇， 以及服務生人手太少，加茶稍嫌慢了點， 其他地方沒甚麼缺點。 真要說的缺點，大概就是隔壁桌的阿桑太吵吧..XD [你要上廁所不用跟整桌的人講，也不用大聲到連我們隔壁桌都聽得到好嗎~] -- ◥█◣◢◣ ◣◢ ◣ ◢ ◢◣ ◣◢◣ ◢██◤ 饗樂五五五 █ █ █ ▌ █ █ █ ▌█◤█ ▌ http://tzuyang555.pixnet.net █ ◢◤ █ ▌◥█◤ ██ █ █ ▌ ◣◣ ◥◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤◥ ◥ ◥ ◥█◤◤ 饗樂五五五粉絲團 ◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤ ◥ ◥ ◥◥▅◤ http://www.facebook.com/havefun555 φtzuyang555 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.222.59

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