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Mar 13th 2014, 17:01, by ihatey

作者ihatey (FB_Pik ONE)

看板Food

標題[食記] 香港 坤記煲仔小菜 中午賣什麼?!

時間Thu Mar 13 17:01:36 2014

餐廳名稱：坤記煲仔小菜 消費時間：2013年12/月 地址：西環德輔道西243-245號 電話：(852)2803 0215 營業時間：星期一至日: 11:00-22:00 每人平均價位：50~港幣 網誌無音樂版:http://blog.yam.com/bulbousnose/article/71693534 中午來到坤記，傻傻地以為沒什麼人嘛，吃煲仔飯哪須要排隊啊 一踏進門東張西望，服務人員劈頭就說中午沒有煲仔飯啊..... 哦，這樣啊，........ 自己搞錯時間，沒什麼好怨的，繼續留下來吃頓午餐。 上環這裡一大清早就可以看到很多辛勤工作的人， 穿梭在凌亂的舊街道和充滿歷史的樓房間。 一到中午休憩時間，店家便湧入許多飢腸轆轆的勞動者。 我們兩個觀光客，不知道為什麼心裡會有一種盡量不要煩到他們的聲音 不自覺的走向角落的位置。 坤記中午賣的是一般的簡餐。 生意也非常非常好！高朋滿座！ 排骨飯 照片上可能看不太出來， 但這盤肉飯，飯量超級多，幾乎是我正常三天吃進去的米飯。 肉片偏厚，厚度足足約1.5公分，薄薄一層裹粉，鎖住醃漬的調味。 醬汁香郁濃稠，下飯的好滋味。 (圖) 肉+大量飯 對我來說，一餐能吃掉這整盤小山般的飯，已經是大胃王挑戰了。 辣椒只是增添香氣和提味，並不辣。 醃漬得鹹香的肉塊，咬起來有一絲一絲的口感， 沒有豬的腥味真的很適合扒飯(飯是我愛的鬆鬆的長米) (圖) (圖) 鳳梨雞球燴飯 對照排骨飯的鹹酥香，鳳梨蝦球吃來是酸甜嫩。 飯量一樣是三天份。醬汁還算清爽，不是重度勾芡的那種。 雞肉滑嫩，不過雞皮有點肥。 我最開心的是於有菜了~。洋蔥、青椒、罐頭鳳梨。 (圖) (圖) 每套餐點都會附鴛鴦奶茶或熱湯 在地人大多數選熱湯，呼嚕呼嚕地喝 免費的奶茶也滿香濃的。 (圖) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.16.92 ※ 編輯: ihatey 來自: 140.109.16.92 (03/13 17:03)

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