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溫馨慶端午家扶志工包粽子

May 25th 2014, 10:16

NOWnews –

記者黃芳祿／台南報導

端午前夕北台南家扶中心佳展志工隊結合各界資源，今日邀集160名扶助親子及志工，合力完成260串5200顆的溫情香粽，讓扶助家庭提前溫馨過端午節。

資深志工鄭秀珍指出，今年的食材漲幅在1到4成左右，尤其香菇更是上漲到一斤1000元，相對影響民眾捐贈的意願，直到活動前幾日才順利募集到所有物資，讓第19屆的粽香活動得以延續。

親子包粽接力賽及親子餵粽好滋味為活動增添了趣味及笑聲，邀請12戶家庭考驗「愛的接力」包粽功夫。連續多年皆攜三名孫女參加包粽的車陳柑阿嬤，靠著熟鍊的技巧及孫女車苡瑄努力幫忙舀粽餡料，合力無間、身手俐落成為焦點，阿嬤笑說這雖是第一次和孫女一起包粽，雖盛讚苡瑄是超級助手但仍著急著不斷指揮，展現老人家不示弱的一面，十分逗趣。

車陳柑阿嬤因健康不佳，要獨自一人從炒料到包粽已無體力，今年原物料上漲程度更讓她感到經濟壓力，肯定志工隊舉辦粽香活動讓祖孫可感受佳節的熱鬧氣氛，吃在口中熱騰騰的粽子更多了份溫暖滋味。

負責主辦的社工陳姿君指出，籌劃的一個多月時間感謝志工夥伴主動擔任愛心大使，號召親朋好友參與盛會，尤其佳里區尤正仁親友團是多年來的愛心大戶，捐贈土豆100斤及260串粽葉、學甲陳昭斌先生捐贈豬肉160斤、黃致豪捐贈糯米250公斤、陳柏亨捐贈鹹鴨蛋黃1100顆…等，靠著愛心人士的慷慨解囊，活動才能順利進行，至下午三點總計完成了5200顆棕子。

除現場享用及親子各獲一串外，另以限時專送的方式將4000顆粽子配送到佳里服務處鄰近的弱勢家庭，讓他們也能共同享用多了一味「愛與人情味」的家扶牌香粽。

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