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May 25th 2014, 21:36, by vernaspirit

作者vernaspirit ()

看板Food

標題[食記]台北kiki老媽餐廳，香辣夠味的美味川

時間Sun May 25 21:36:25 2014

餐廳名稱：kiki老媽餐廳 消費時間：103年/5月 -------------------------------------------------------------------------- 地址：台北市中山區復興南路一段 28 號 電話：02-2752-2781 容納客席：204 位 營業時間： 週一至週六 11:30AM ~ 03:00PM / 05:15PM ~ 10:30PM （停止供餐時間 02:00PM / 09:30pm） 週日 11:30AM ~ 03:00PM / 05:15PM ~ 10:00PM （停止供餐時間 02:00PM / 09:00PM） 官網：http://www.kiki1991.com/main/tw/ 【評分時間】 環境：普通偏舊 轉圈程度：2圈(滿分3圈) 服務：普通正常 再訪度：完全可以 C/P：75分 【臉消為】 話說我第一次吃kiki是好久好久以前 那個我好像還是少女的時代 kiki真的是屹立不搖的餐廳 讓我從少女變成了老妹它都還在 真是不簡單吶!其實這只是我的二訪 但印象依然不錯優~ 【進入正題】 旗艦店一整棟樓的很壯觀 但裡面裝潢已經膽不辣老舊 有點歲月的痕跡 環境就像一般中菜餐廳一樣有點吵雜 空間蠻大位子也蠻多的 老皮嫩肉 $200 ★★★☆☆ 其實就是雞蛋豆腐下去煎，但我很推薦 口味跟其他菜色比起來稍微清淡一點 但裡面豆腐嫩得跟豆花一樣 加上旁邊的湯汁 很可口 順帶一提這名字取得可真好！讓溫刀青蛙又多一個綽號 看著他的肚子叫著老皮嫩肉有種 爽感在 超嫩的豆腐入口即化 吃起來根本像中華豆花 四季肥腸 $310 ★★★★☆ 這道菜我真的超推薦。乾煸四季豆加上炸過的肥腸 口感豐富又香氣十足 過過油但吃起來不油膩 肥常有咬勁又帶焦香 很好下飯 川味擔擔麵$90 ★★★★☆ 本來溫刀青蛙點這個要被我罵 結果我吃一口整個驚豔 雖然真的是簡單的擔擔麵配料 些許肉末跟辣油 但拌一起辣勁十足非常調和 香麻夠味 就是貴了點 水煮牛肉$300 ★★★★☆ 這算是當天首辣 辣到我吃一塊就有點不行了 這道菜花椒的香味非常重 一上桌就有濃濃花椒香撲鼻而來(口水也會瞬間分泌) 牛肉很嫩 整體來說 舌尖先麻後辣 後勁也很強 不嗜辣者小心使用嘿! 辣子雞丁 $330 ★★★★☆ 這是我很喜歡的菜色 從少女的時代吃過一次就念念不忘 其實你仔細推敲他 也只是很辣又很高級的鹹酥雞 但就是那麼好吃啊! 雞肉非常入味也不柴 跟大量的辣椒還有花生一起爆炒 再灑上辣粉 又有一點點甜 連被煸乾的雞皮都拿麼香拿麼好吃~~ 下次一定還會點這道貴桑桑的鹹酥雞 芋兒雞 $330★★★☆☆ 算當天比較普通的一道 由於味道很重吃不太出芋頭味 很像只是把芋頭丟進去跟雞肉一起玩 但芋頭卻被霸凌了的意思(什麼鬼) 辣辣的 也不難吃 只是個人認為比較沒重點 總結： kiki是間地雷不多的餐廳 普遍盲點(我自己創的詞)都有好水準 味道很夠可以扒好幾碗飯 當然比較適合多人聚餐 我們兩個人硬要吃也是點了快$2000 打包三道菜 但吃得很爽快 偶爾想到還會再回味一下的! -- 我的好誠實部落格：http://lexiewang.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.146.159 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401024998.A.8CD.html

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